Versão 1: Com Leite
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia (sem sementes, cortada em cubos)
- 1/2 xícara de leite gelado (pode usar leite de amêndoas, coco ou o que preferir)
- 1 colher de chá de mel (opcional)
- 4 a 5 folhas de hortelã fresca
- Gelo a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque a melancia, o leite, as folhas de hortelã e o gelo no liquidificador.
- Bata até ficar uma mistura homogênea e cremosa.
- Prove e, se preferir mais doce, adicione mel.
- Sirva imediatamente para aproveitar a textura gelada e cremosa.
Versão 2: Com Água de Coco ou Água
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia (sem sementes, cortada em cubos)
- 1/2 xícara de água de coco ou água gelada
- 4 a 5 folhas de hortelã fresca
- Gelo a gosto
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione a melancia, a água de coco (ou água), as folhas de hortelã e o gelo.
- Bata até a mistura ficar bem líquida e refrescante.
- Prove e, se quiser, adicione mel ou adoçante.
- Sirva imediatamente para um smoothie super hidratante e leve.
Benefícios do Smoothie de Melancia com Hortelã
- Hidratação: A melancia é composta por cerca de 92% de água, o que ajuda a manter o corpo bem hidratado, especialmente em dias quentes ou após atividades físicas.
- Rico em Vitaminas e Minerais: Melancia é uma excelente fonte de vitaminas A e C, além de minerais como potássio e magnésio. A vitamina C é essencial para o sistema imunológico, enquanto o potássio ajuda a manter a pressão arterial saudável.
- Antioxidantes: A melancia contém licopeno, um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e pode contribuir para a saúde cardiovascular e proteção contra certos tipos de câncer.
- Digestão e Saúde Intestinal: A hortelã é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como indigestão e gases, além de contribuir para uma digestão mais eficiente.
- Controle do Apetite: A combinação de melancia e hortelã pode ajudar a controlar o apetite e fornecer uma sensação de saciedade, ajudando a manter uma alimentação equilibrada.
- Propriedades Refrescantes e Calmantes: A hortelã tem um efeito refrescante e pode ajudar a relaxar, tornando o smoothie não apenas nutritivo, mas também uma opção agradável e calmante para o corpo e mente.
Fonte: Nádia Rocha/ Redação Amambai Notícias