A Prefeitura de Amambai, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, celebrou nesta quarta-feira (13) um marco para o setor agroindustrial do município: a inauguração da sala de desossa da D’Bauer, primeira agroindústria de Amambai certificada com o Selo de Inspeção Federal (SISBI), que permite a comercialização de produtos em todo o território nacional. O evento aconteceu na unidade localizada na Rodovia Amambai/Caarapó (MS-156), km 03, na zona rural.
A nova sala de desossa é fruto da trajetória da Distribuidora Bauermann Ltda, que iniciou suas atividades em 2020 com a comercialização de frangos congelados e, posteriormente, expandiu para a venda de carnes bovinas em parceria com o Frigorífico Frigmann. Com o crescimento do empreendimento, surgiu o projeto de instalação da desossa em Amambai, consolidado agora com a certificação SISBI.
A certificação foi possível por meio do Projeto CONSIM, idealizado pelo Ministério da Agricultura em 2021, com o objetivo de ampliar mercados para produtos de origem animal. O Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento da Região Sul (Conisul) foi um dos 12 selecionados em todo o Brasil para desenvolver o projeto, que inclui fiscalização, treinamento técnico e apoio à regularização de pequenas e médias agroindústrias para obtenção da equivalência ao SISBI.
Com isso, a D’Bauer passa a integrar um seleto grupo de agroindústrias certificadas pelo SISBI dentro do Conisul, ao lado da Queijaria Vovó Deka (Eldorado), Mandioca’s (Naviraí), Laticínio Puro Leite (Naviraí) e Bazu (Caarapó). Além da venda para os 14 municípios do consórcio por meio do Selo SIM/CONISUL, agora a empresa pode comercializar seus produtos em todo o território nacional.
Autoridades e lideranças prestigiam a inauguração
A solenidade de inauguração contou com a presença do prefeito de Amambai, Sérgio Barbosa; do presidente da Câmara Municipal, Darci José da Silva; da vereadora, Susana Ulisses e do vereador Cassiano Cardozo; do diretor do Departamento de Inspeção, veterinário Rafael Martins; da veterinária e coordenadora do SIM/CONISUL, Ana Paula Neto; do presidente do Conisul e prefeito de Tacuru, Rogério Torquetti; do diretor da Associação Comercial e Industrial de Amambai (ACIA), Rodrigo Selhorst; além do proprietário da D’Bauer, Silvio Ceser Bauermann, e do proprietário do Frigorífico Frigmann, Ilmo Bauermann.
Durante o evento, foi realizada a entrega simbólica do Selo SISBI à D’Bauer, oficializando a conquista da empresa e reforçando o compromisso do município em apoiar iniciativas que fomentem o crescimento da produção e comercialização de produtos de origem animal em escala nacional.
Com essa inauguração, Amambai se consolida como referência regional no setor agroindustrial, abrindo caminhos para novos investimentos e fortalecendo a economia local.
Fonte: Secom/Prefeitura de Amambai